Ponce fue fundada en 1692 , por vecinos que, huyendo de los constante ataques en la costa, mudaron su asentamiento, de las orillas de Río Jacaguas, al lugar donde actualmente se encuentra la Plaza Las Delicias. Su nombre surge de la familia del primer gobernador de Puerto Rico, Don Juan Ponce de León. De ahí también surge el símbolo de la ciudad : el león. En 1877, por órden del Rey de España, se le concede el título de Ciudad. Ponce, que también se le conoce como La Perla del Sur y Ciudad Señorial, cubre un terrritorio de 100 millas (300Km) cuadradas y su población sobrepasa los 210,000 habitantes.
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